Ylikriittiset uuttolaitteeton tehokas kemiallinen erotustekniikka, jota käytetään yleisesti aktiivisten aineosien, lääkkeiden, mausteiden ja kemiallisten tuotteiden uuttamiseen luonnonkasveista. Se hyödyntää ylikriittisten nesteiden ominaisuuksia säätämään liuottimen fysikaalisia ominaisuuksia kriittisen pisteen yläpuolelle, jotta saavutetaan parempi liukoisuus ja diffuusio, jolloin saavutetaan tehokas erotus ja puhdistus.
Ylikriittisissä uuttolaitteistoissa yleisimmin käytetty ylikriittinen neste on hiilidioksidi (CO2). Hiilidioksidia käytetään laajalti kemianteollisuudessa, koska se on edullinen, uusiutuva, myrkytön ja helppokäyttöinen. Lämpötilaa ja painetta säätämällä hiilidioksidi voidaan muuntaa nestemäisen ja kaasumaisen tilan välillä, ja sillä on sekä nesteen että kaasun ominaisuuksia, mikä tekee siitä ihanteellisen ylikriittisen uuttoliuottimen.
Lisäksi ylikriittinen uutto tarjoaa suuren toiminnan joustavuuden. Ylikriittisen uuton olosuhteita voidaan säätää säätämällä lämpötilaa ja painetta eri aineiden erotustarpeiden mukaan. Muihin perinteisiin erotusmenetelmiin verrattuna ylikriittisen uuton toimintaolosuhteet ovat joustavampia ja helpompia säätää. Tämä mahdollistaa ylikriittisen uuton käytön erilaisissa sovellusskenaarioissa eri teollisuudenalojen tarpeiden täyttämiseksi.
Ylikriittisiä uuttolaitteita käytetään laajalti lääkkeissä, elintarvikkeissa, ympäristössä ja muilla aloilla, ja sen etuina ovat korkea hyötysuhde, ympäristönsuojelu ja vahva selektiivisyys, mikä tukee vahvasti asiaan liittyvien alojen kehitystä ja innovaatiota. Tulevaisuudessa tieteen ja teknologian jatkuvan kehityksen ja laitteiden suorituskyvyn paranemisen myötä ylikriittisten uuttolaitteiden sovellusmahdollisuudet ovat entistä laajemmat.